Recetas de platos de cordero

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Restaurantes donde degustar nuestras recetas

Tamales de picadillo (carne picada)

: Recetas de: Platos típicos
:Recetas de: México
250 gramos de carne de cerdo; 250 gramos de carne de res; 2 jitomates chicos; 1 kilogramos de harina para tamales; 400 gramos de manteca; 50 gramos de pasas; 50 gramos de almendras; 50 gramos de aceitunas; 1 cebolla chica picada; pimienta; 750 cm3 de caldo de pollo; 2 cucharadas ... Ver más »

Cordero Asado Con Salsa de Naranja

: Recetas de: Carne
:Recetas de: España
250 gramos de carne de cerdo; 250 gramos de carne de res; 2 jitomates chicos; 1 kilogramos de harina para tamales; 400 gramos de manteca; 50 gramos de pasas; 50 gramos de almendras; 50 gramos de aceitunas; 1 cebolla chica picada; pimienta; 750 cm3 de caldo de pollo; 2 cucharadas ... Ver más »

Zarajos (cordero)

: Recetas de: Carne
:Recetas de: España
- 2 zarajos comprados en una buena carnicería - unas gotas de aceite de oliva - unas gotas de limón - un pellizquín mínimo de sal gruesa  ... Ver más »

Caldereta de Cordero

: Recetas de: Carne
:Recetas de: España
- 2 zarajos comprados en una buena carnicería - unas gotas de aceite de oliva - unas gotas de limón - un pellizquín mínimo de sal gruesa  ... Ver más »

Scotch Broth (sopa de Cordero)

: Recetas de: Sopas
:Recetas de: Reino Unido
- 2 zarajos comprados en una buena carnicería - unas gotas de aceite de oliva - unas gotas de limón - un pellizquín mínimo de sal gruesa  ... Ver más »

Caldereta Manchega

: Recetas de: Platos típicos
:Recetas de: Castilla-La Mancha España
1,5 kg. de cordero. 1 cebolla mediana. 3 tomates medianos maduros. 2 cabezas de ajos. ½ litro de vino blanco. aceite de oliva virgen extra con denominación de origen 8 granos de pimienta negra. una guindilla picante. un pimiento verde o rojo. laurel. perejil. sal.   ... Ver más »

Cordero pascual dulce

: Recetas de: Dulces
:Recetas de: República Checa
200 g de azúcar en polvo, 2 huevos, una cucharita de zumo de limón, azúcar de vainilla, 300 g de harina de repostería, 5 claras de huevo, 30 g de mantequilla, 30 g de harina   ... Ver más »

Asado de cordero en su Jugo

: Recetas de: Carne
:Recetas de: Australia
1500 gr. de pierna de cordero en un trozo deshuesada, 2 cucharadas de aceite, 1 taza de pan rallado, 1 cebolla pequeña picada, 1 diente de ajo picado, 2 cucharadas de perejil fresco picado, 1 huevo batido, 1/2 cucharadita de cáscara de limón rallada, 2 cucharadas de harina, 1 1/2 cuchara ... Ver más »

Cordero a la Fajões

: Recetas de: Carne
:Recetas de: Portugal
1 cordero 150 g de manteca de cerdo 3 dl de aceite de oliva 5 dl de vino blanco 2 limones 2 cebollas 1 cabeza de ajo Piri piri pimenton sal chile para el llenado hijos del niño 150 g de salpicão 200 g de jamón 100 g de aceitunas negras 1 huevo cocido 1 cebolla 1 dl de aceite ... Ver más »